Mohlo by se zdát, že snazší recept ani není. Vezmete pár ingrediencí, smícháte je, z těsta vytvoříte hrudky, dáte péct a za chvíli jsou hotové domácí sušenky. Jenže takhle jednoduché to s americkými cookies není.
Když jsem se do nich pustila poprvé sama, vyzbrojena zkušenostmi ze společného pečení s mojí newyorskou tetičkou a receptem staženým z internetu, vytáhla jsem z trouby zplihlé placičky s kousky čokolády. Takhle ale přece tetiny cookies nevypadaly! Nemluvě o těch dokonalých exemplářích, jaké si pamatuji z doby, kdy jsem z Dublinu jezdívala do malého pekařství v Dun Laoghaire, městečka na kraji dublinského zálivu.
Zbývá vám ještě 90 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné?
Přihlásit se
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
