Země bílého vína a zelí, i tak by se asi stručně dal charakterizovat francouzský region rozprostírající se od města Štrasburk na severu až téměř po švýcarskou Basilej. Celá oblast ale sousedí hlavně s Německem a je jím do značné míry ovlivněna. A to i ve víně, třeba při výběru odrůd.

Pokud někdy Alsasko navštívíte, zjistíte, že práce na místních vinicích nebude vůbec jednoduchá. Většina z nich se totiž nachází na velmi kopcovitém terénu, který téměř vylučuje použití mechanizace. Proto je většina vinic obdělávána ručně. Tato ruční práce je však velmi drahá, což se odráží i na ceně zdejších dobrých vín.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné? Přihlásit se