Země bílého vína a zelí, i tak by se asi stručně dal charakterizovat francouzský region rozprostírající se od města Štrasburk na severu až téměř po švýcarskou Basilej. Celá oblast ale sousedí hlavně s Německem a je jím do značné míry ovlivněna. A to i ve víně, třeba při výběru odrůd.

Pokud někdy Alsasko navštívíte, zjistíte, že práce na místních vinicích nebude vůbec jednoduchá. Většina z nich se totiž nachází na velmi kopcovitém terénu, který téměř vylučuje použití mechanizace. Proto je většina vinic obdělávána ručně. Tato ruční práce je však velmi drahá, což se odráží i na ceně zdejších dobrých vín.

Zbývá vám ještě 80 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Předplatit za 40 Kč
Máte již předplatné?
Přihlásit se