Chov pštrosů v České republice zažívá v posledních letech dobré časy. Podle Asociace chovatelů pštrosů žilo v Česku v roce 2010 více než 3500 těchto ptáků. Na českém venkově vznikají i farmy s bizony nebo lamami, v Lánech na Kladensku se zase chovají africké antilopy. Dříve exotické maso už nemusíte ochutnávat jen v drahých restauracích, ale můžete si ho koupit přímo na statku.
Farmáři jsou přesvědčení, že zvěřina má budoucnost. "Málokdo ví, že třeba jelenovitá zvěř byla domestikována dřív než skot a ovce. Třeba ve středověké Anglii existovalo asi 3000 obor s jeleny," říká Radim Kotrba z České zemědělské univerzity, který je také členem výboru Asociace farmových chovů jelenovitých v ČR.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
