Narodila se mu dcera a o deset dní později zjistil, že je jedním ze dvou českých šéfkuchařů, jejichž um byl oceněn michelinskou hvězdou. Roman Paulus, který vaří v pražské restauraci Alcron hotelu Radisson SAS, prostě prožívá šťastné období. Kromě rybích pokrmů, které jsou specialitou Alcronu, sází i na tradiční českou kuchyni. Vyhlášená je například jeho svíčková. On sám ale nejraději vaří rizota všeho druhu.

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Předplatit za 40 Kč
Máte již předplatné?
Přihlásit se