CEVICHE A LA MEXICANA
Suroviny (4 porce): 400 g filetu z tresky nakrájeného na kostičky, jeden stroužek česneku nakrájený na jemno, jedna menší bílá cibule nakrájená na jemno, jedno rajče nakrájené na kostičky, 1/4 zelené papriky nakrájené na kostičky, chilli paprička podle chuti, šťáva ze tří limetek, čerstvý koriandr, sůl, pepř
Nakrájenou tresku smícháme s limetkovou šťávou a necháme marinovat 10-15 minut, než se treska takříkajíc "uvaří". Poté přidáme postupně česnek, cibuli, rajčata, zelenou papriku a samozřejmě chilli. Chilli přidáme dle obliby v pálivosti. Vše promícháme, ochutíme solí, pepřem a na závěr přidáme čerstvě nasekaný koriandr. Ceviche podáváme s kukuřičnými chipsy.
Zbývá vám ještě 70 % článku
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
Máte již předplatné?
Přihlaste se
