Šéfkuchař Čínské restaurace U koruny Vladimír Suchý vařil za komunistů v první čínské restauraci ve Vodičkově ulici v Praze. Po revoluci se první čína v Česku stěhovala na nejrůznější místa. Nakonec ji Suchý, který převzal její vedení, přestěhoval do Hostivic. "Všichni na původní restauraci ve Vodičkově ulici rádi vzpomínají a dodnes, jakmile jedou pamětníci kolem, se u nás zastaví," říká šéfkuchař.

HN: Je vůbec restaurace U koruny ještě něčím spojená s původní ve Vodičkově ulici?

Zbývá vám ještě 80 % článku
Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce
Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné? Přihlaste se