Šéfkuchař Čínské restaurace U koruny Vladimír Suchý vařil za komunistů v první čínské restauraci ve Vodičkově ulici v Praze. Po revoluci se první čína v Česku stěhovala na nejrůznější místa. Nakonec ji Suchý, který převzal její vedení, přestěhoval do Hostivic. "Všichni na původní restauraci ve Vodičkově ulici rádi vzpomínají a dodnes, jakmile jedou pamětníci kolem, se u nás zastaví," říká šéfkuchař.

HN: Je vůbec restaurace U koruny ještě něčím spojená s původní ve Vodičkově ulici?

Zbývá vám ještě 80 % článku
Předplatné za 40 Kč na 4 týdny
  • První měsíc za 40 Kč, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se