Majitel Al Capone Štěpán Šafařík má restaurace stejného jména dvě. Jednu v Praze na Poříčí a druhou v Mníšku pod Brdy. Šafařík, který v gastronomii podniká přes dvacet let, si novější podnik v Mníšku otevřel před třemi lety. "Cenový rozdíl mezi mými restauracemi v Praze a Mníšku poznáte, ale není to nijak dramatické," tvrdí majitel Al Capone Štěpán Šafařík.

HN: Al Capone se prezentuje jako ryze italský podnik. Jak se vám to daří naplňovat?

Zbývá vám ještě 80 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Předplatit za 40 Kč
Máte již předplatné?
Přihlásit se