V Krásné Lípě na Děčínsku otevřel nový malý pivovar s plánovaným výstavem kolem 1000 hektolitrů. Na čepu má pět piv nové značky Falkenštejn včetně speciálu, která bude střídat. Díky podpoře z dotace v pivovaru pracují i postižení. Pivovar na jejich zaměstnání spolupracoval s místní Agenturou Pondělí, která s postiženými dlouhodobě pracuje. "Mají handicap různého typu. Budou pracovat v úklidu nebo jako číšnice," uvedl jednatel Křinického pivovaru Jan Srb. Na snímku zleva jsou sládek Martin Melzer, vrchní sládek Oldřich Koza a majitelé pivovaru - výkonný ředitel Radim Burkoň, jednatel Jan Srb a Jiří Rak. Křinický pivovar je druhým na Děčínsku. V posledních čtyřech letech se v kraji otevřelo pět nových malých pivovarů. Minipivovary v Česku v posledních letech zažívají boom. Celkem jich tu funguje už kolem 150.

FOTO: ČTK
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.
- Veškerý obsah HN.cz
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Ukládejte si články na později
- Všechny články v audioverzi + playlist