Tato původně korejská polévka v sobě spojuje snad vše, co má Tomáš Stehlík rád. "Maso, zeleninu, čínské nudle a horký vývar. A pořádnou dávku koriandru a chilli navrch," vysvětluje. Původně do polévky patří ještě korejská uzená šunka, ale Tomáš Stehlík používá anglickou. Příprava polévky není nijak časově náročná, ale, jak zdůrazňuje, "parádně nasytí".

"My si tuto polévku často připravovali na lodi. Moji kolegové byli hlavně Filipínci a díky nim jsem se o asijské kuchyni hodně dozvěděl. Neměli jsme tam své rodiny, a tak jsme se scházeli po práci u jídla. To sbližuje," říká.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
za 80 Kč s mobilní aplikací
a bez reklam nebo za 40 Kč bez mobilní aplikace
a s reklamou
Máte již předplatné? Přihlásit se