Přetrvávající představa archetypálního vinaře - bodrého strýce s červeným nosem - má dnes už mnohdy daleko k pravdě. Oslovili jsme proto osm výrazných mladých vinařů do 35 let, aby vlastními slovy představili svůj podnik a pohled na vinařský svět. Zeptali jsme se na jejich vinařské vzory, čím se při práci řídí, co považují za své největší úspěchy a neúspěchy, ale i které víno by zvolili, kdyby mělo jít o poslední v jejich životě, či na oblíbená snoubení vína s jídlem. Snad jejich odpovědi alespoň naznačí, jakým směrem se může vinařství v České republice v následujících letech ubírat.

Zbývá vám ještě 95 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Předplatit za 40 Kč
Máte již předplatné?
Přihlásit se