Při pohledu na vinětu s označením Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano či Chianti Classico se spoustě milovníků italských červených vín rozbuší srdce. Všechna totiž mají něco společného. Jejich základem je odrůda Sangiovese, ať už pod tímto jménem, či některým z mnoha synonym. Se zhruba 78 tisíci hektarů osázené plochy je Sangiovese 13. nejobvyklejší odrůdou na světě. Na rozdíl od Cabernetu či Merlotu ovšem drtivou většinu výsadeb (zhruba 69 tisíc hektarů) najdete právě v Itálii, kde je z modrých odrůd vůbec nejčastější a především v Toskánsku také nejdůležitější.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce
Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné? Přihlaste se