Zatímco lidé v zahraničí obědvají salát, vegeta­riánské jídlo či lehkou rybu, v Česku se závodní jídelny neobejdou bez tuzemské klasiky.

"Češi rádi mluví o zdravé stravě, ale pak stejně chtějí maso. Jídelní stravování je stále o svíčkové, rajské nebo smaženém sýru," potvrzuje Miroslav Šole, člen evropského a japonského vedení britské skupiny Compass Group a ředitel společnosti pro střední a východní Evropu.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
za 80 Kč s mobilní aplikací
a bez reklam nebo za 40 Kč bez mobilní aplikace
a s reklamou
Máte již předplatné? Přihlásit se