Zatímco lidé v zahraničí obědvají salát, vegeta­riánské jídlo či lehkou rybu, v Česku se závodní jídelny neobejdou bez tuzemské klasiky.

"Češi rádi mluví o zdravé stravě, ale pak stejně chtějí maso. Jídelní stravování je stále o svíčkové, rajské nebo smaženém sýru," potvrzuje Miroslav Šole, člen evropského a japonského vedení britské skupiny Compass Group a ředitel společnosti pro střední a východní Evropu.

Zbývá vám ještě 90 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Všechny články v audioverzi + playlist
Předplatit za 40 Kč
Máte již předplatné?
Přihlásit se