V podloubí naproti kostelu svatého Mikuláše švitoří hlasy a příbory skřípají po talířích. Zahrádka před hospodou U Glaubiců je plná lidí. Většina stolů je obsazená i uvnitř podniku ležícího ve středověkém domě s klenutými stropy na Malostranském náměstí. "Nezbyla vám vod včerejška ještě porcička knedlíků s uzeným?" obrací se na servírku host od vedlejšího stolu. Za pár minut má jídlo na stole. "Jako vod maminky," pochvaluje si postarší štamgast, s gustem pojídá a pak si sklenicí plzně přiťukává s parťákem vedle sebe. Je pondělí odpoledne a idylický obraz jako z povídek Bohumila Hrabala působí jako zjevení. Tou dobou je centrum metropole tiché a téměř vylidněné. S výjimkou Glaubiců je většina hospod poloprázdná, a to i leckde mimo centrum města.

Jsme na druhém břehu Vltavy. "Jak se nám daří? Vidíte to sami," říká číšník postávající na zahrádce restaurace Torino blízko Můstku a ukazuje na pouhé dva zaplněné stoly.

"Jsme závislí na turistech, jenže ti teď nejsou. No a Pražané nebo Češi, kteří do Prahy zajedou na výlet, do podobného podniku nepůjdou. Nejsou na to zvyklí," dodává.

Podobně hovoří lidé z obsluhy i v restauracích na Staroměstském náměstí. Jejich zahrádky bývají na přelomu jara a léta zaplněné, v pondělí ale dokázaly na jídlo nalákat pouze jednotlivce. Sedí tu Češi. Jindy všudypřítomné zahraniční turisty z města vyhnal koronavirus, což silně dopadlo právě na restaurace.

Propady tržeb jsou v desítkách procent

Kvůli obavám z šíření koronaviru vláda v půlce března restaurace v celém Česku uzavřela a povolila jen prodej jídla a pití přes výdejní okénka. V půlce května se mohly opět otevřít zahrádky restaurací a koncem měsíce i jejich vnitřní prostory.

Podniky, které už dva týdny zase normálně fungují, se přesto stále potýkají s nižším zájmem lidí. Patrný je v celé republice, v Praze je ale nejmarkantnější.

A zdá se, že to ještě nějaký čas bude stejné. Zahraniční návštěvníci se do metropole budou vracet jen pomalu a Praha se zatím nedočkala ani masového příjezdu Čechů z jiných částí země.

Zbývá vám ještě 70 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se