Sladkosti prodraží první Vánoce v unii

Sladkosti prodraží první Vánoce v unii

Při nákupu jídla na první Vánoce, které Česko prožije v Evropské unii, budou muset zákazníci sáhnout do peněženek hlouběji než loni. V době, kdy předvánoční nákupy vrcholí (včera přišlo podle odhadu supermarketů nakupovat až o třetinu lidí více než před týdnem), jsou dražší především sladkosti - cukr stojí nyní o třetinu víc než loni v prosinci. Banány podražily ve srovnání s loňskem o čtyřicet procent, o pět procent stouply ceny masa či mléka. To vše jsou důsledky vstupu země do Evropské unie. A příští rok bude růst cen pokračovat.

Vyšší clo, lepší možnost vývozu

Příčin zdražení je několik. Například cenu banánů zvedlo vyšší clo, které na dovoz tohoto ovoce stouplo se vstupem do EU.
Něco podobného očekávali na jaře obchodníci i u citrusů nebo u rýže - ta měla zdražit na dvojnásobek. Tyto předpoklady se však nenaplnily. "Unie sice chrání svůj trh paušálně vysokými cly, ale podnikatelé v nich najdou řadu výjimek - což se třeba u pomerančů nebo u rýže podařilo," vysvětluje prezident Potravinářské komory Jaroslav Camplík.
Druhou příčinou zdražení je to, že po vstupu do unie mohou už zemědělci vyvážet svou produkci bez omezení na západoevropský trh. "V Německu, Rakousku nebo Itálii dostaneme za cukr, mléko a vepřové maso lepší ceny," potvrzuje předseda Zemědělského svazu Miroslav Jirovský. Tuzemští potravináři pak musí rolníkům také platit víc a dražší surovina nakonec tlačí na ceny zboží na pultech. Jen konkurenční boj mezi supermarkety zatím drží zdražování na uzdě. "Ceny určuje zákazník," říká mluvčí řetězce Tesco Vesselin Barliev.

Nadúroda zlevňovala

Květen, první měsíc po začlenění Česka do unie, znamenal meziroční nárůst cen potravin o necelá čtyři procenta. V dalších měsících se meziroční zvýšení cen pohybovalo kolem tří procent. Cenový šok se nekonal, i když potraviny v původních členských zemích unie jsou výrazně dražší než v tuzemsku.
Pomohl tomu i rozmar přírody. Počasí bylo tak příznivé, že v celé Evropě měli pěstitelé nadúrodu obilí. Pekaři sice nezlevnili, rohlíky teď stojí stejně jako o minulých Vánocích, ale například brambory na vánoční salát jsou o polovinu levnější. A výjimečná úroda by se měla promítnout i v levnějším krmivu pro zvířata, což brzdí ceny masa.
Potraviny tak nebudou ani důvodem k většímu růstu inflace, na níž se přitom podílejí jednou čtvrtinou. Letošní inflace podle analytiků nepřevýší tři procenta.

Ceny postupně porostou

V příštích letech však ceny potravin porostou víc. "Naplno se projeví důsledky stále většího odlivu surovin za západní hranice," upozorňuje Camplík.
I vláda se snaží přimět řetězce k tomu, aby platily dodavatelům potravin víc. Zdražení se tak nevyhne masným a mléčným výrobkům, limonádám či sladkému pečivu.
Zhoršit se tím může i dosavadní postoj občanů k unii. Na otázku "Jak hodnotíte členství vaší země v EU" odpovědělo v nejnovějším průzkumu Evropské komise 45 procent dotázaných z Česka kladně. Každý desátý Čech považuje členství v unii za vyloženě špatné. Méně kladných odpovědí měli v podzimním Eurobarometru jen občané Velké Británie.
Mléčné výrobky zdraží, pečivo ne, str. 17 Jak lidé hodnotí první měsíce v EU, str. 4