070731_02_3.jpgMartin Hruška, ředitel společnosti Spar ČR


Velkoprodejny Interspar byly nedávno terčem protestů českých rolníků - a to kvůli dovozu masa ze zahraničí i nízkým cenám, jež platí domácím dodavatelům. "Ani kvůli současnému snížení nabídky mléka ale žádné cenové skoky vůči spotřebitelům nechystáme," upozorňuje šéf firmy Martin Hruška.


HN: Máte potíže se sháněním mléka?

Nemáme nedostatek, ale cena poněkud roste. Slyšíme spíš ze zahraničí, že tam jde výrazněji nahoru. Před dvěma lety byly problémy výraznější.


HN: Co bylo příčinou potíží?

Totéž co dnes. Zemědělci vyvážejí mléko za lepší cenu do zahraničí, když se jim to hodí. Před dvěma lety jsme museli nakonec my dovážet mléko z ciziny. Nás přitom zemědělci za import dodávek tvrdě kritizují.


HN: Unese český spotřebitel výraznější zdražení potravin? Třeba mléka o dvacet procent?

Nemyslím si to, ani to neplánujeme. I když mírně zdražovat musíme. Ceny potravin u nás stejně dlouho brzdily inflaci.


HN: Ovšem z porovnání platů a cen potravin třeba Česka a Německa plyne, že v tuzemsku vydávají lidé za jídlo stejně, ne-li víc. Kde vidíte prostor pro zdražování, kromě růstu mezd?

Ceny se budou se Západem srovnávat postupně, ale jistě.


HN: Jsou nyní podobné potíže jako s mlékem i u dalšího zboží?

Nezaznamenali jsme zatím nic takového.