HN.cz › Archiv

Accordiho svíčková

7. 5. 2010 16:52 ▪ 5 min. čtení

Hutná smetanová omáčka s houskovými knedlíky nemusí být jediný způsob servírování svíčkové. Šéfkuchař Andrea Accordi nabízí dva způsoby, jak tento kus hovězího připravit rychle a na lehčí notu.

Chcete v Google upřednostnit články Hospodářských novin? Sledovat

Dnes vaří Andrea Accordi šéfkuchař restaurace Allegro Hovězí svíčková patří k tomu nejlepšímu, co můžete u řezníka koupit. Je to maso křehké,...

Zbývá vám ještě 95 % článku

Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce

Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.

Máte již předplatné? Přihlaste se

[name_short] [notes.note_1] [notes.note_2]

[name] [notes.note_1]

[email] Přihlášený uživatel

[number] Platnost do: [valid.month]/[valid.year]

Možnost kdykoliv zrušit

Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného

Přeji si dostávat obchodní sdělení společnosti Economia, a.s., o jiných, než objednaných či o obdobných produktech a službách. Více viz Informace o zpracování osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Beru na vědomí, že budu dostávat obchodní sdělení, týkající se objednaných či obdobných produktů a služeb společnosti Economia, a.s. Odmítnout zasílání

Můžete si prohlédnout kompletní nabídku,
která obsahuje předplatné i na delší období a tištěné vydání.

Jste přihlášený

Pro účet již máte aktivní předplatné.

Dočíst článek

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.

Spravovat předplatné

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.

Související články

Když Accordi vaří Pohlreichovi

Šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha baví spíš ochutnávat než jíst. Nemá rád velké porce a na talíři nestojí o kudrlinky - jídlo podle jeho gusta je...

29. 10. 2009 ▪ 4 min. čtení

Andrea Accordi: K suši nežádám špagety

Jediný šéfkuchař dekorovaný hvězdou od Michelinu v "nové" Evropě je živým důkazem, že i když přijdete ke svému povolání náhodou, můžete v něm...

21. 3. 2008 ▪ 11 min. čtení

Těstoviny plné žloutků

Čerstvá â€žpasta" je základem italské kuchyně. Andrea Accordi prozradil HN, jak uhníst nejlepší těsto na plněné těstoviny i klasické špagety, a...

5. 8. 2009 ▪ 5 min. čtení

Vybíráme z HN

Hlavní opoziční stranou ve Švédsku jsou sociální demokraté, které vede...

Švédské volby vyhrála levicová opozice. Současný premiér Kristersson už oznámil rezignaci

Konečné výsledky nedělních parlamentních voleb ve Švédsku potvrdily těsné vítězství současné středolevé opozice. Premiér Ulf Kristersson krátce...

17. 9. 2026 ▪ 2 min. čtení

Martin Ehl

Babiš po výlevu proti Bruselu navrhl evropský protiraketový systém – který má platit EU. Co si premiér opravdu myslí o obraně?

O politické protřelosti českého premiéra Andreje Babiše svědčí čerstvý fakt, že se při třicetiminutovém projevu a následných několika otázkách...

17. 9. 2026 ▪ 2 min. čtení

Podcast Moucha na zdi

Kupuje firmy za desítky miliard, přitom ho skoro nikdo nezná. Petr Rieger otevřeně o práci v jednom z největších správců kapitálu na světě

Z východočeské vesničky Sloupno do velkého světa private equity s těžištěm v Londýně. Petr Rieger je nejmladším investičním ředitelem nadnárodní...

17. 9. 2026 ▪ 10:40 min.

Další zprávy