Do restaurace Le Terroir chodí podle šéfkuchaře Jana Punčocháře z devadesáti procent Češi. Kvůli stálé klientele připravuje Punčochář dvanáctkrát do roka nové menu a ani jedno jídlo se za rok na jídelníčku neobjeví dvakrát. "Našim hostům nabízíme pořád něco jiného," tvrdí šéfkuchař, který neskromně na restauračním webu tvrdí, že Punčochář je jen jeden.

HN: Jak byste představil vaši restauraci?

Zbývá vám ještě 80 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se