Příběh dvou odlišných kávových zrn je letošním hitem komoditních trhů. Cena kvalitnější kávy arabica, kterou mají v oblibě především milovníci espressa, klesla od počátku roku o 20 procent. Oproti tomu cena robusty, jež se používá především k přípravě instantní kávy, vzrostla o takřka desetinu.

Vietnamci nechtějí prodat

Oba druhy kávy přitom koncem loňského roku výrazně zlevnily, neboť se čekala vysoká úroda - kávy arabica v Brazílii a robusty ve Vietnamu. Kávy se sice nakonec skutečně urodilo hodně, jenže vietnamští farmáři značnou část produkce drží a odmítají ji prodat. K zdražení robusty navíc přispěla i sílící poptávka po této méně kvalitní kávě. Cenový rozdíl mezi robustou a arabikou okamžitě přilákal na trh s kávou řadu spekulantů.

Zbývá vám ještě 70 % článku
Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce
Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.
Máte již předplatné? Přihlaste se