Příběh dvou odlišných kávových zrn je letošním hitem komoditních trhů. Cena kvalitnější kávy arabica, kterou mají v oblibě především milovníci espressa, klesla od počátku roku o 20 procent. Oproti tomu cena robusty, jež se používá především k přípravě instantní kávy, vzrostla o takřka desetinu.

Vietnamci nechtějí prodat

Oba druhy kávy přitom koncem loňského roku výrazně zlevnily, neboť se čekala vysoká úroda - kávy arabica v Brazílii a robusty ve Vietnamu. Kávy se sice nakonec skutečně urodilo hodně, jenže vietnamští farmáři značnou část produkce drží a odmítají ji prodat. K zdražení robusty navíc přispěla i sílící poptávka po této méně kvalitní kávě. Cenový rozdíl mezi robustou a arabikou okamžitě přilákal na trh s kávou řadu spekulantů.

Zbývá vám ještě 70 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
za 80 Kč s mobilní aplikací
a bez reklam nebo za 40 Kč bez mobilní aplikace
a s reklamou
Máte již předplatné? Přihlásit se