Ministr Jurečka připravuje zákonnou definici, co je česká potravina

Nejasnosti kolem definice "česká potravina" by měly skončit. Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) chce totiž definici českého původu stanovit přímo v zákoně. Výrobci nebo obchodníci, kteří by pak následně takto označovali své produkty a přitom nesplňovali pravidla, by mohli být pokutováni.

Za klamavé označení trestal stát obchodníky už dříve. Loni nabyla právní moci pokuta ve výši 600 tisíc korun, kterou Státní zemědělská a potravinářská inspekce uložila řetězci Penny Market.

Ten v první půli roku 2012 označoval nápisem Česká kvalita i zboží pocházející ze zahraničí, například z Polska a Slovenska. Používal i podobná označení, například visačkou Od českých pekařů označila chléb německého výrobce. Penny Market se tehdy bránil tím, že potraviny jsou vyrobené podle tradičních českých receptur, inspekcí napadená označení však později stáhl.

Ani Jurečka nicméně neplánuje, že by "potravina českého původu" musela být stoprocentně z Česka. "Chceme jasnou definici, že musí být nějakým procentem tvořena surovinami z České republiky. V případě, že je to potravina rostlinného původu, že byla vypěstována na území České republiky," říká.

V současné době chybí parametry, za jakých podmínek lze zboží takto označovat, a proto nelze nikoho kontrolovat ani následně sankcionovat, upozornil ministr.

Problémy s definicí mohou nastat i v souvislosti s už schválenou novelou zákona o potravinách. Ta od ledna příštího roku mimo jiné ukládá řetězcům - prodejcům s ročními tržbami nad pět miliard korun - povinnost zveřejňovat čitelně u vchodu pro zákazníky seznam pěti zemí, z nichž odebírá potraviny. Mají je řadit sestupně podle podílu prodejů těchto potravin na tržbách. Obchodníci však upozorňují na to, že nyní neexistuje oficiální definice toho, která potravina je česká a která zahraniční.

Další podpora za miliony

Na podporu českých výrobců nyní ministerstvo chystá další kampaň. Na marketingový projekt, který potrvá od poloviny října do konce letošního roku, je připraveno 50 až 60 milionů korun.

"V principu půjde o spotřebitelskou soutěž, jejíž účastníci budou zasílat vystřižená loga kvalitativních značek z obalů potravin na adresu Státního zemědělského intervenčního fondu," upřesnil Jurečka.

Konkrétně půjde nejen o loga národních značek kvality (Klasa, Regionální potravina), ale i loga komunitární (Bio logo, Zaručená tradiční specialita, Chráněné zeměpisné označení, Zeměpisné označení původu) a loga nevládních organizací (Český výrobek - garantováno Potravinářskou komorou ČR).

"Chceme realizovat kampaň České Vánoce s regionální potravinou," upřesnil Jurečka. Aby byl dopad na spotřebitele co největší, chce ministr do kampaně zapojit výrobce i obchodníky. "Všichni obchodníci bez výjimky, kteří byli přítomni na jednání s panem ministrem, přislíbili účast na hledání marketingové podpory prodeje českých potravin před Vánocemi," řekl Zdeněk Juračka ze Svazu obchodu a cestovního ruchu.

Ministerstvo by do budoucna mělo plnit úlohu mediátora mezi dlouhodobě znesvářenými potravináři a obchodníky. Jurečka zdůraznil, že ale nechce nadržovat ani jedné straně. red, ČTK

60 milionů

korun má do konce roku připraveno ministerstvo zemědělství na marketingovou kampaň na podporu českých výrobků.

Obchodníci s výrobci potáhnou za jeden provaz
České výrobce chce ministr zemědělství Marian Jurečka podpořit kampaní České Vánoce s regionální potravinou. Na ní by se podílel nejen jeho resort a výrobci, ale i obchodníci.
FOTO: HN - MARTIN SVOZÍLEK