Husa sice nejpěkněji zpívá na svatého Martina, chutná ale i po tomto svátku

Recept

Svatomartinská husa

Co domácnost, natož kraj, to jiná verze. Zelí bílé, červené nebo obojí. Knedlíky houskové, bramborové nebo bramborové placky. Nádivky nejen z jablíček, ale i s kaštany, sušenými švestkami, meruňkami či s husími játry.

Ingredience:

1 husa, sůl, kmín (majoránka)

Zbývá vám ještě 90 % článku

První 2 měsíce předplatného za 40 Kč

První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
Možnost kdykoliv zrušit
Odemykejte obsah pro přátele
Všechny články v audioverzi + playlist

Předplatit za 40 Kč

Máte již předplatné?

Přihlásit se

Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.

[name_short] [notes.note_1] [notes.note_2]

[name] [notes.note_1]

[email] Přihlášený uživatel

[number] Platnost do: [valid.month]/[valid.year]

Možnost kdykoliv zrušit

Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného

Přeji si dostávat obchodní sdělení společnosti Economia, a.s., o jiných, než objednaných či o obdobných produktech a službách. Více viz Informace o zpracování osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Beru na vědomí, že budu dostávat obchodní sdělení, týkající se objednaných či obdobných produktů a služeb společnosti Economia, a.s. Odmítnout zasílání

Můžete si prohlédnout kompletní nabídku,
která obsahuje předplatné i na delší období a tištěné vydání.

Jste přihlášený

Pro účet již máte aktivní předplatné.

Dočíst článek

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 233 071 111

Spravovat předplatné

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 233 071 111

Související články

Camembert z Altaje, mozzarella od popů. Rusové nahrazují potraviny Západu

Malí ruští farmáři zareagovali na zákaz prodeje západních potravin a začínají nabízet vlastní produkci. V internetovém obchodě je k mání...

11. 11. 2014 ▪ 2 min. čtení

Pivovarem roku je Bernard. Mezi oceněné patří i Max, Eliška nebo Sedm kulí

Sdružení přátel piva vyhlásilo už počtrnácté výsledky ankety o nejlepší pivovary a piva. Kategorii dvanáctek poprvé vyhrál ležák Benedikt z...

6. 11. 2014 ▪ 2 min. čtení

Recept

Daňčí jako fík. Podzim je pro zpracování zvěřiny oblíbeným obdobím

Zvěřina se vrátila na české stoly v restauracích i doma, a to nejen u lidí, kteří znají svého myslivce. Složení masa má příznivý vliv na lidský...

8. 11. 2014 ▪ 4 min. čtení

Spor o hummus. Jednoduchou pomazánku z cizrny milují Izraelci i Libanonci

Státy ve východním Středomoří a na Blízkém východě se přou o vznik hummusu. Libanonští podnikatelé chtějí po EU, aby pomazánku chránila jako...

30. 10. 2014 ▪ 4 min. čtení

Téma: jídlo

Pro všechny smysly

Už na první pohled je jasné, že tohle místo má propracovaný koncept od začátku do konce. Zasazena do pražského barokního Kolowratského paláce na Ovocném trhu, do dokonalého interiéru, ve kterém ladí nejen barvy, ale také materiály, rozehrává...

14. 2. 2025 ▪ 1 min. čtení