Husa sice nejpěkněji zpívá na svatého Martina, chutná ale i po tomto svátku

Recept

Svatomartinská husa

Co domácnost, natož kraj, to jiná verze. Zelí bílé, červené nebo obojí. Knedlíky houskové, bramborové nebo bramborové placky. Nádivky nejen z jablíček, ale i s kaštany, sušenými švestkami, meruňkami či s husími játry.

Ingredience:

1 husa, sůl, kmín (majoránka)

Zbývá vám ještě 90 % článku

Číst dál za 40 Kč na první dva měsíce

Nebo zkuste předplatné bez reklam a s mobilní aplikací za 80 Kč.

Máte již předplatné? Přihlaste se

Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.

[name_short] [notes.note_1] [notes.note_2]

[name] [notes.note_1]

[email] Přihlášený uživatel

[number] Platnost do: [valid.month]/[valid.year]

Možnost kdykoliv zrušit

Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného

Přeji si dostávat obchodní sdělení společnosti Economia, a.s., o jiných, než objednaných či o obdobných produktech a službách. Více viz Informace o zpracování osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Beru na vědomí, že budu dostávat obchodní sdělení, týkající se objednaných či obdobných produktů a služeb společnosti Economia, a.s. Odmítnout zasílání

Můžete si prohlédnout kompletní nabídku,
která obsahuje předplatné i na delší období a tištěné vydání.

Jste přihlášený

Pro účet již máte aktivní předplatné.

Dočíst článek

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.

Spravovat předplatné

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.

Související články

Sýry z kláštera. Valaamský klášter na Ladožském jezeře patří mezi...

Camembert z Altaje, mozzarella od popů. Rusové nahrazují potraviny Západu

Malí ruští farmáři zareagovali na zákaz prodeje západních potravin a začínají nabízet vlastní produkci. V internetovém obchodě je k mání...

11. 11. 2014 ▪ 2 min. čtení

Nejlevněji lze koupit pivo v Jihoafrické republice - Ilustrační foto.

Pivovarem roku je Bernard. Mezi oceněné patří i Max, Eliška nebo Sedm kulí

Sdružení přátel piva vyhlásilo už počtrnácté výsledky ankety o nejlepší pivovary a piva. Kategorii dvanáctek poprvé vyhrál ležák Benedikt z...

6. 11. 2014 ▪ 2 min. čtení

Recept

Daňčí jako fík. Podzim je pro zpracování zvěřiny oblíbeným obdobím

Zvěřina se vrátila na české stoly v restauracích i doma, a to nejen u lidí, kteří znají svého myslivce. Složení masa má příznivý vliv na lidský...

8. 11. 2014 ▪ 4 min. čtení

Spor o hummus. Jednoduchou pomazánku z cizrny milují Izraelci i Libanonci

Státy ve východním Středomoří a na Blízkém východě se přou o vznik hummusu. Libanonští podnikatelé chtějí po EU, aby pomazánku chránila jako...

30. 10. 2014 ▪ 4 min. čtení

Téma: jídlo

Malý trik pro lepší vytrvalost? Nová analýza ukazuje, že existuje snadný způsob, jak zvýšit VO₂max

VO₂max je jedním z nejdůležitějších ukazatelů vytrvalostní kondice. Vyšší hodnota znamená, že organismus dokáže efektivněji využívat kyslík ve svalech. Souvisí nejen se sportovním výkonem, ale i s celkovou kardiovaskulární kondicí a...

19. 7. 2026 ▪ 3 min. čtení