Husa sice nejpěkněji zpívá na svatého Martina, chutná ale i po tomto svátku

Recept

Svatomartinská husa

Co domácnost, natož kraj, to jiná verze. Zelí bílé, červené nebo obojí. Knedlíky houskové, bramborové nebo bramborové placky. Nádivky nejen z jablíček, ale i s kaštany, sušenými švestkami, meruňkami či s husími játry.

Ingredience:

1 husa, sůl, kmín (majoránka)

Zbývá vám ještě 90 % článku

Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč

Veškerý obsah HN.cz
Mobilní aplikace
Bez reklam
Odemykejte obsah pro přátele
Články v audioverzi + playlist
Možnost kdykoliv zrušit

za 80 Kč s mobilní aplikací
a bez reklam nebo za 40 Kč bez mobilní aplikace
a s reklamou

Máte již předplatné? Přihlásit se

Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.

[name_short] [notes.note_1] [notes.note_2]

[name] [notes.note_1]

[email] Přihlášený uživatel

[number] Platnost do: [valid.month]/[valid.year]

Možnost kdykoliv zrušit

Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného

Přeji si dostávat obchodní sdělení společnosti Economia, a.s., o jiných, než objednaných či o obdobných produktech a službách. Více viz Informace o zpracování osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Beru na vědomí, že budu dostávat obchodní sdělení, týkající se objednaných či obdobných produktů a služeb společnosti Economia, a.s. Odmítnout zasílání

Můžete si prohlédnout kompletní nabídku,
která obsahuje předplatné i na delší období a tištěné vydání.

Jste přihlášený

Pro účet již máte aktivní předplatné.

Dočíst článek

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.

Spravovat předplatné

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 217 777 888.

Související články

Sýry z kláštera. Valaamský klášter na Ladožském jezeře patří mezi...

Camembert z Altaje, mozzarella od popů. Rusové nahrazují potraviny Západu

Malí ruští farmáři zareagovali na zákaz prodeje západních potravin a začínají nabízet vlastní produkci. V internetovém obchodě je k mání...

11. 11. 2014 ▪ 2 min. čtení

Nejlevněji lze koupit pivo v Jihoafrické republice - Ilustrační foto.

Pivovarem roku je Bernard. Mezi oceněné patří i Max, Eliška nebo Sedm kulí

Sdružení přátel piva vyhlásilo už počtrnácté výsledky ankety o nejlepší pivovary a piva. Kategorii dvanáctek poprvé vyhrál ležák Benedikt z...

6. 11. 2014 ▪ 2 min. čtení

Recept

Daňčí jako fík. Podzim je pro zpracování zvěřiny oblíbeným obdobím

Zvěřina se vrátila na české stoly v restauracích i doma, a to nejen u lidí, kteří znají svého myslivce. Složení masa má příznivý vliv na lidský...

8. 11. 2014 ▪ 4 min. čtení

Spor o hummus. Jednoduchou pomazánku z cizrny milují Izraelci i Libanonci

Státy ve východním Středomoří a na Blízkém východě se přou o vznik hummusu. Libanonští podnikatelé chtějí po EU, aby pomazánku chránila jako...

30. 10. 2014 ▪ 4 min. čtení

Téma: jídlo

Rok korejské kuchyně na Masaryčce. Menu v restauraci Han.sik vás bude bavit od bibimbap a japchae až po pravé BBQ

Bibimbap, japchae nebo tradiční korejské BBQ, které si připravujete sami přímo na stole. Restaurace Han.sik v prvním patře Masaryčky vtrhla na pražskou gastroscénu přesně před rokem, s chutí a odhodláním dělat skvělou korejskou kuchyni od oběda...

19. 6. 2026 ▪ 3 min. čtení