Kdysi se tu točily Postřižiny, dnes vaří v Dalešicích famózní vepřová ouška

Julie Kalodováredaktorka

18. 2. 2015 15:13 ▪ 3 min. čtení

Novinka! Audio článek

Poslechněte si článek v audio podobě. Během poslechu se nepřeklikávejte pryč z článku.

Přehrát článek

[name_short] [notes.note_1] [notes.note_2]

[name] [notes.note_1]

[email] Přihlášený uživatel

[number] Platnost do: [valid.month]/[valid.year]

Možnost kdykoliv zrušit

Upozornění 2 dny před automatickou obnovou předplatného

Přeji si dostávat obchodní sdělení společnosti Economia, a.s., o jiných, než objednaných či o obdobných produktech a službách. Více viz Informace o zpracování osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.

Odesláním objednávky beru na vědomí, že mé osobní údaje budou zpracovány dle Zásad ochrany osobních a dalších zpracovávaných údajů, a souhlasím se Všeobecnými obchodními podmínkami vydavatelství Economia, a.s.

Beru na vědomí, že budu dostávat obchodní sdělení, týkající se objednaných či obdobných produktů a služeb společnosti Economia, a.s. Odmítnout zasílání

Můžete si prohlédnout kompletní nabídku,
která obsahuje předplatné i na delší období a tištěné vydání.

Jste přihlášený

Pro účet již máte aktivní předplatné.

Dočíst článek

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 233 071 111

Spravovat předplatné

Pokud potřebujete poradit, napište nám, nebo zavolejte na +420 233 071 111

Návštěva pivovaru, kde se natáčely Postřižiny, je příjemný zážitek. Autor ▪ Zuzana Šmajlerová

Zavítat na místa, kde se rozléhal mohutný hlas strýce Pepina, stojí za to - a nejen kvůli vzpomínkám na film Jiřího Menzela. V Dalešicích chtějí uctít hosta klasikou, kterou v pivovarské restauraci uprostřed Vysočiny očekáváme, a zároveň připravit něco nového, zajímavého a moderního. Zdejší konfitovaná vepřová ouška s ochuceným ledovým salátem jsou famózní.

V seriálu o restauracích převážně jíme a pijeme, někdy hůř a někdy lépe. Dnes budeme i popíjet půllitry piva a vzpomínat na Hrabala. Navštěvovat místa, kde se natáčel film, může být zajímavá motivace k výletu.

Postřižiny jistě všichni znáte – půvabný snímek s úchvatnou Magdou Vášáryovou a Jiřím Schmitzerem v hlavních rolích. Románová předloha popisuje maloměstský život v Nymburku, ale filmový štáb Jiřího Menzela využil k natáčení prostředí dalešického pivovaru na Vysočině. A my jsme jej navštívili.

Zbývá vám ještě 90 % článku

Předplatné za 40 Kč na 4 týdny