Jestli navštěvujete restaurace na cestách, jistě znáte zoufale jednotvárné obracení stránek jídelních lístků. Svíčková s knedlíky, smažený sýr, vývar a palačinky. To je klasická realita české regionální gastronomie. Nechci říkat nic hanlivého proti skvěle upravené české kuchyni, naopak. Ale potěší, když existují podniky, kde se nad menu někdo zamyslel. A kromě tradice hostům odvážně zpříjemní život třeba candátem s kořenovou zeleninou, kaprem s čočkou nebo kachními játry. Takové radosti můžete ochutnat v Pivovaru Faltus v České Třebové. Jídelníček je český a má švih.
Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
Máte již předplatné?
Přihlaste se
