Rýže slouží jako jedna ze základních potravin pro více než polovinu světové populace, z toho v pětatřiceti zemích tvoří naprostý základ výživy. Často se označuje za "politickou komoditu", neboť v Asii je vnímána jako citlivý barometr spokojenosti lidí s vládní politikou.
Ve světě by se mělo v sezoně 2016/17 podle aktuální předpovědi amerického ministerstva zemědělství sklidit rekordních 481 milionů tun rýže (v přepočtu na loupanou, tedy zpracovanou). Meziročně jde o více než dvouprocentní růst, k němuž přispívají také vládní podpůrné programy zavedené v posledních letech několika asijskými zeměmi. Činí tak v zájmu vyšší potravinové bezpečnosti.
Zbývá vám ještě 80 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné?
Přihlásit se
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
