Kolínská sodovkárna již pamatuje čtyři generace rodiny Vavruškových. Blíží se doba, kdy právě čtvrtá generace převezme otěže.
Majitel továrny na limonádu dosud nezaložil "eseróčko". Podniká jako soukromá osoba, a ručí tak veškerým svým majetkem.
Sodovkárna nyní bojuje s velkou konkurencí. Na trh před časem vstoupili velcí hráči jako například Plzeňský Prazdroj či Staropramen.
Na továrním pásu cinkají stovky prázdných skleněných lahví. Posouvají se k plničce, od které už pokračují zbarvené do typicky černé, žluté či růžové barvy. Záleží, která limonáda je zrovna na pořadu dne. Nakonec už zbývá lahve jen zavíčkovat a poslat do stroje, který na sklo přilepí etiketu s nápisem Koli.
V kolínské sodovkárně se ročně vyrobí přibližně 100 tisíc hektolitrů limonády. Tu nákladní vozy rozváží přibližně do 10 tisíc restaurací po celé zemi. Právě Koli má do velké míry na svědomí nedávnou renesanci malinovky v českých hospodách. V současnosti je jejím největším tuzemským výrobcem.
Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení