Parmezán, gorgonzolu a asiago by měli Češi mít před očima častěji. EU v Česku právě vede kampaň na jejich podporu.
Spotřeba parmezánu v tuzemsku dlouhodobě roste, další dva typy sýrů takový úspěch nemají.
Dříve EU v podobném režimu podporovala některé rakouské speciality. I české potraviny mají šanci získat takovou podporu.
Přestože Češi italské sýry dobře znají a například spotřeba pravého parmezánu se v Česku za posledních pět let více než zdvojnásobila, dostanou vybrané italské originály − parmezán, gorgonzola a asiago − ještě výraznou marketingovou výhodu.
V rámci podpory chráněného označení původu vybraných evropských potravin běží nyní v Česku a také v Rakousku, Polsku a Maďarsku osvětová kampaň kolem těchto sýrů. Loni EU v tomto typu propagace cílila na Tyrolsko a tamní špek či jablka, s nimiž se "útočilo" třeba na Německo, nebo podpořila vybraná evropská vína, jako například portské v Číně.
Zbývá vám ještě 80 % článku
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení