Sušená španělská šunka známá jako jamón iberico nesmí chybět o Vánocích na žádném španělském svátečním stole. Pochoutka, kterou Španělé i rádi vyvážejí, se ale letos stala nedostatkovým zbožím.

Španělská ekonomika, těžce zasažená ekonomickou krizí po roce 2008, se vzpamatovala natolik, že si dražší šunku, která je sušená a nakládaná zvláštním způsobem, může znovu dovolit koupit čím dál větší počet Španělů.

Zbývá vám ještě 90 % článku