Ambiciózní výzkumný cíl si klade mladý český vědec Martin Schwarzer. Badatel chce vyvinout přípravek, který by dětem ze zemí třetího světa trpícím nutriční podvýživou pomohl růst.

Kvůli nedostatku bílkovin jejich těla nedosahují srovnatelné velikosti s lidmi, kteří mají proteinů dostatek.

"Nejenže lidé jsou kvůli nedostatku bílkovin zakrslejší, mohou zaostávat i intelektuálně, protože k vývinu potřebují bílkoviny i mozkové buňky," upozorňuje sedmatřicetiletý Schwarzer, který pracuje v Laboratoři gnotobiologie Mikrobiologického ústavu Akademie věd.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Vyzkoušet za 45 Kč
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit za 90 Kč
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Koupit na rok
Máte již předplatné? Přihlaste se