U piva je potřeba se družit, říkávali mi před lety cestou do hospody mí bavorští přátelé a kolegové. Rezervované stoly pro štamgasty, pivo z lokálního pivovaru, zasedací pořádek, vlastní půllitr. Čtvrtek patřil postarší partě, která hrála karty. Jeden bývalý kolega měl "volno" od družení se jen ve středu a v sobotu. Protože je pro Bavorsko typické, že se lidé angažují v nejrůznějších spolcích, výčet jeho aktivit připomínal scénu z filmu Na samotě u lesa: "To máte hasiče, fotbalový klub, místní politiku…" Koronavirová krize ale není zrovna ideální dobou na společenskost.
Hohenberg nad Ohří nedaleko českého Chebu byl v březnu jedním z ohnisek nákazy. Malé bavorské městečko se ocitlo v izolaci. Život se tam tehdy musel zastavit − od osudné zkoušky místního sboru, jak uvádí magazín Der Spiegel. A také hospoda, srdce města, osiřela. Žádná pravidelná setkávání bývalých celníků, seniorů, dam nebo klubu pořádajícího rytířské slavnosti.
Ale virus místní ještě víc spojí, věřil hostinský Thomas Geiger, jako by to ani nemohlo být jinak. Vždyť hody, slavnosti, pivní zahrádky, to je bavorský kolorit, stejně jako někdy až posedlost tématem piva. V diskusích o otevírání hospod vedla taková posedlost až k ironickým poznámkám typu "kultura je na posledním místě, za autoškolami a pivními zahrádkami", ale i k úvahám, jestli by politici neměli mít zároveň větší starost o školy a školky.
V médiích v posledních týdnech člověk mohl narazit jak na titulek "Bavorsko se obává o svoji kulturu pití", tak zároveň i na jiný − "Vysoký počet nakažených koronavirem: bavorská osudná láska k silnému pivu". Zkrátka i bez piva v hospodách se o pivu stále mluvilo. Nejen o tom, kdy zase bude, ale i do jaké míry mohly pivní festy přispět k šíření nového typu koronaviru.
Pije se míň
Pivovar ve Wernecku patří mezi nejstarší v Německu, rodinný podnik existuje přes 400 let. Přežil dvě světové války, revoluce a řadu krizí. "Nyní ho ale ta koronavirová srazila do kolen. Na konci září pivovar zavírá," informovala veřejnoprávní stanice ARD. Podle expertů nebude jediným, který zmizí z trhu. Mnohým pivovarům před začátkem krize až 90 procent obratu vytvářelo pohostinství.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny mezi své oblíbené tituly na Google zprávách.