Špičky české gastronomie, včetně předních šéfkuchařů a restauratérů, se obrátily na českou vládu s otevřeným dopisem psaným naléhavým tónem. Žádají o schválení úhrady příspěvku za vyhlášený průvodce Michelin Guide za Českou republiku.

Signatáři hrají o čas, jelikož dopis i s podpisovými archy, na kterých má být minimálně deset tisíc podpisů, musí odejít na vládu tuto neděli, aby se dostal na řadu v rámci projednávání. Jde o několikamilionový poplatek, který měl za vznik michelinského průvodce pro český trh zaplatit stát.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné? Přihlásit se

Chcete vědět, co se děje v české a světové ekonomice? Co si o aktuálních trendech myslí lidé z byznysu, majitelé firem a jejich šéfové? Každý týden v pátek vám naši top autoři přinášejí výběr toho nejlepšího a pohled z byznysové strany. Odebírejte Byznys newsletter.