Problémem českého ovocnářství je kvalita, tvrdí v Ekofruktu Slaný

Problémem českého ovocnářství je kvalita, tvrdí v Ekofruktu Slaný

Jablka vypěstovaná v Ekofruktu Slaný se na trh dostávají perfektně vytříděná, omytá a vyleštěná a menší část také v podobě oblíbených müsli tyčinek. Tento zajímavý doplněk racionální výživy dokáží ve firmě atraktivně zabalit, za což se jí dostalo i několika mezinárodních uznání.
Slaný (šav)
Ekofrukt Slaný, s.r.o., je moderním ovocnářsko-potravinářským podnikem navazujícím na dlouholetou tradici pěstování ovoce ve středních Čechách. Firma má dobré technické zázemí, spočívající v optimálních podmínkách pro sklizeň, skladování a posklizňovou úpravu ovoce - například velkokapacitní sklady s řízenou atmosférou, stejně jako moderní třídící linku na ovoce, jedinou svého druhu v republice. Tato německá technologie s optickým tříděním plodů je schopna rozdělit jablka nejen co do jejich velikosti a váhy, ale i podle barvy.
Pracovníci Ekofruktu Slaný tvrdí, že největším a přetrvávajícím problémem českého ovocnářství je kvalita, ale také další zpracování a zhodnocení produkce. Proto firma ve Slaném každý rok investuje do strojového parku, nových výsadeb, agrotechnických postupů, nových způsobů tržních úprav, průzkumu trhu a v neposlední řadě také do odborného růstu svých zaměstnanců.
Ekofrukt pěstuje višně, třešně, meruňky, hrušky, ale jeho hlavním produktem jsou jablka sklízená v řádu tisíců tun z 210 hektarů. Do budoucna se ovšem jako perspektivní jeví i pěstování hrušek. Ještě před čtyřmi, pěti roky byl jejich odbyt na trhu vcelku minimální. Avšak v posledních letech probuzený zájem spotřebitelů o toto české tradiční, byť choulostivější ovoce přiměl Ekofrukt k tomu, že dosavadní výměru deseti hektarů, na níž hrušky zatím pěstuje, bude už letos na podzim rozšiřovat. Již dnes však Ekofrukt patří k největším pěstitelům hrušek v České republice.
Část své produkce firma zhodnocuje ve výrobě müsli tyčinek Twiggy. Ty spolu s oříškovými tyčinkami Peggy nabízí v sortimentu celkem patnácti druhů, přičemž všechny vyrábí podle vlastních receptur. Ekofrukt se řadí mezi největší producenty müsli tyčinek u nás a ještě letos do jejich výroby plánuje rozsáhlou investici.
O tom, že firma nezaostává za konkurencí, svědčí například i ocenění v prestižní soutěži o nejlepší obaly, pořádané obalovou asociací SYBA za rok 1998 v České republice, ale zejména World Star Award udělená v Tokiu loni na podzim World Packaging Organisation. Nejdůležitějším měřítkem úspěšnosti však zůstává především nárůst prodejů jak u nás, tak hlavně v zahraničí. Ze Slaného nyní tyčinky Twiggy a Peggy putují i do Polska, a to prostřednictvím dceřiné společnosti Ekofrukt - PL, a letos rovněž na Slovensko.
Úspěch prodeje tyčinek je dán i každoročními soutěžemi, které Ekofrukt pořádá pro děti jako pro jednu z největších cílových skupin svých zákazníků. Jinou významnou cílovou skupinu představují zejména ve větších městech ženy středního věku. Méně příznivců získal tento zajímavý doplněk racionální výživy ze slánské firmy zatím na venkově.
Veškeré uvedené aktivity, jak se shoduje vedení firmy, mají za cíl, aby společnost vstoupila do nového tisíciletí jako konsolidovaný prosperující podnik, který zajišťuje pracovní příležitosti pro obyvatele Slaného i okolí.