Povltavské mlékárny zkvalitňují sortiment a obnovují technologii


SEDLČANY (ČTK) - Povltavské mlékárny Sedlčany měly loni podle předběžných výsledků bilanční zisk 32,5 miliónu korun při obratu 577 miliónů korun. Jak řekl generální ředitel Viktor Čedík, ve srovnání s rokem 1994 index zisku činí 104 a index obratu 108. Mlékárny loni nakoupily od zemědělců asi 50 miliónů litrů mléka a cena za litr se pohybovala pod sedmi korunami. Letošní ceny jsou v průměru kolem 7,20 koruny za litr, přitom 95 procent suroviny je v nejvyšších kvalitativních třídách. Kromě běžných konzumních mléčných výrobků (mléko, máslo, smetana, tvaroh) tvoří zhruba polovinu produkce firmy sýry Hermelín, Lučina a Rosa. Loni firma uvedla na trh nové typy sýra Hermelínu - Premiér (pro náročné odběratele) a uzený. V inovovaném, kvalitnějším balení a s prodlouženou trvanlivostí je pak i známý sýr Lučina.

Doplněním nabídky bude čerstvý smetanový sýr, který mlékárna spotřebiteli představí letos. S dalším rozšiřováním sortimentu už firma nepočítá a soustředí se především na zvýšení produkce současných výrobků. Investice budou směřovat do balicí techniky a zlepšení vozového parku.

Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.

  • Veškerý obsah HN.cz
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Ukládejte si články na později
  • Všechny články v audioverzi + playlist