Mrazivé osvěžující doušky letního dne v kávovém koflíku

Mrazivé osvěžující doušky letního dne v kávovém koflíku

(has)
Před dvěma lety začal řetězec restaurací Dunkin Donuts nabízet nápoj, který můžeme pojmenovat jako ledová, mražená káva.
Protože první sezóna prodeje ukázala neobvyklý zájem, byla tímto nápojem obohacena nabídka v téměř dvou a půl tisících obchodech společnosti.
"Jedná se o směs kávovinového koncentrátu s polotučným mlékem a rozmixovanou kostkou ledu," říká Zdenka Klečková ze společnosti Central European Foods, která vlastní exkluzívní licenci těchto restaurací pro Českou republiku, Německo, Polsko a Slovensko. Jednoduchá receptura a krátká doba přípravy jsou znaky, které charakterizují nápoj Coffee Coolatta.
Zákazník, který si kávu objedná, dostane během deseti vteřin čerstvě připravený nápoj.
Jako zdroj ledové tříště se používají rozmixované kostky ledu, které zaručují po celou dobu konzumace osvěžující chuť.
Výrobce tvrdí, že s použitím hotové ledové tříště by to nebylo možné, protože ta se rychle mění na vodu. "Podle interních předpisů můžeme porci nápoje podat zákazníkovi při zachování maximálního chuťového vjemu do patnácti minut od jejího vyrobení," upřesňuje Z.Klečková.
Dunkin Donuts je světový řetězec restaurací prodávajících výběrovou kávu, pekařské výrobky s anglickým názvem donut a příbuzný sortiment sladkého pekařského zboží.
Od otevření první restaurace v roce 1950 na území USA se do dnešního dne jejich počet rozrostl na téměř pět tisíc v 37 zemích světa. Od roku 1996 mohou tyto výrobky ochutnat i obyvatelé ČR.
První prodejna byla otevřena v pražském paláci Koruna, druhá na Jižním Městě a třetí bude na podzim otevřena v hypermarketu na Černém mostě.
Jedna porce nápoje Coffee Coolatta má nutriční hodnotu 230 kalorií.