Stane se čaj v budoucnu luxusním zbožím? Stálý růst jeho ceny tomu napovídá, domnívá se Petr Zelík (45), zakladatel společnosti Oxalis vyrábějící a distribuující sypané čaje a kávu.
Zelík se před pár týdny vrátil z návštěvy čínských čajových plantáží. Jejich majitelé mají stále větší problém sehnat dělníky, kteří raději odcházejí do měst za vyšším výdělkem. "Aby je udrželi, musí jim zvýšit mzdu, což se projevuje na vyšší ceně čaje. Cenu zvyšuje i stále větší poptávka po pití kvalitního čaje mezi samotnými Číňany. Rostoucí střední vrstvě už nestačí úroveň čajů, která se tam dosud prodávala," míní Zelík. Negativně se na ceně čaje podepisuje také časté extrémní počasí v pěstitelských zemích.
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.



