Letošní zdražení chleba a pečiva, které bylo reakcí na výrazný růst cen vstupních surovin, energií a pohonných hmot, bude další motivací pro spotřebitele, aby vnímali pekárenské výrobky jako plnohodnotné potraviny, a nikoliv jako levné krmivo. Upřednostňováni budou konkrétní výrobci a značky. Cereálie stále více prodávají větší a výhodnější balení.
Procento lidí, kteří nakupují pekárenské výrobky podle značky, loni podle průzkumu GfK Czech vzrostlo meziročně z 21 % na 32 % v případě žen, u mužů z 9 % na 18 %. Nejznámější značkou pečiva v České republice je Delta, na druhém místě je Fr. Odkolek a třetí příčka patří značce Penam. "Očekáváme také další stabilní mírný růst prodeje cereálního chleba a pečiva. Nejprodávanějšími pekárenskými výrobky ale zůstanou tradiční chléb Šumava, rohlík a houska," doplňuje výše uvedené Jaroslav Pomp, ředitel pro vztahy s veřejností, United Bakeries.
Zbývá vám ještě 95 % článku
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení