Česko vyrobí víc medu, než se u nás sní. Zkuste ale koupit tuzemský med v českém supermarketu. V jednom řetězci ho nemají vůbec, ve druhém tvoří desetinu nabídky a výhradně české medy nemá nikdo. Zahraniční medy přitom z testů dlouhodobě vycházejí jako méně kvalitní než ty prodávané místními včelaři.
Směs medů ze zemí ES a mimo ES" píše se na většině sklenek s medem, které koupíte v českých obchodech. V praxi to většinou znamená, že ve skleničce je smíchaný med z Jižní Ameriky, Číny a trocha českého.
Je to paradox: stran medu je totiž Česko soběstačné. Každý rok se u nás vyrobí přes 9000 tun medu, což pokryje zdejší spotřebu a ještě 2000 tun zbudou. Není tedy důvod med dovážet. Zvlášť když jsou směsi zahraničních medů podle různých kontrol a testů horší kvality. Některé jsou dokonce pančované lacinými sirupy z třtiny, kukuřice nebo obilí.
Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru
Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN měsíční
90 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 329 Kč
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
- Veškerý obsah
- Bez reklam
- Mobilní aplikace
Zaujal vás článek? Pošlete odkaz svým přátelům!
Tento článek je zamčený.
Na tomto místě můžete odemykat zamčené články přátelům, když si pořídíte
předplatné.
Vyberte způsob sdílení