Pivovar Chotěboř uvařil v letošním prvním pololetí 8770 hektolitrů piva, což je meziročně o 21 procent víc. A růst pokračuje - jen v červenci prodal rekordních 2452 hektolitrů piva a s produkcí nad 2000 hektolitrů počítá i v srpnu. Pivovar vznikl teprve před čtyřmi lety na zelené louce a hned od počátků je spojen se sládkem a místním rodákem Oldřichem Zárubou (na snímku). Pivovar tehdy vznikl jako projekt havlíčkobrodské montážní firmy Ross Holding. A její spolumajitel Roman Strych se zřejmě nemýlil, když investici do pivovaru označil za "dobrý byznys". Kvůli rostoucí produkci Ross Holding v loňském a letošním roce nechal rozšířit výrobní zázemí, a nyní tak může pivovar ročně uvařit až 25 tisíc hektolitrů piva. Původní kapacita přitom nebyla ani poloviční. Zvyšování výstavu se promítá do tržeb podniku. V letošním prvním pololetí meziročně stouply o 29 procent na 19,9 milionu korun.
"Rekordní prodeje jsou ovlivněny nejen slunečným počasím, ale i nárůstem počtu našich zákazníků. Pivovar neustále rozšiřuje svou distribuci i do dalších regionů," říká k výsledkům mluvčí pivovaru Zdena Stryková. Část piva Chotěboř se už vozí i za hranice; nejvíc na Slovensko, ale také do Švédska a Polska. V srpnu poslal pivovar první zásilku na Ukrajinu.
Chotěboř je první regionální průmyslový pivovar, který vznikl v Česku po roce 1989. Za minulý rok výstav překročil 16 000 hektolitrů. I přes krátkou existenci získal už dvakrát titul Pivovar roku, který uděluje Sdružení přátel piva. Poprvé hned druhý rok svého fungování a podruhé loni.
FOTO: ARCHIV HN
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.
- Veškerý obsah HN.cz
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Ukládejte si články na později
- Všechny články v audioverzi + playlist
