ZDROJ: WEINBAU DER GRÄFTLICH SYLVA-TARROUCA-NOSTITZ´CHEN DOMAINE CZERNOSEK, SEPSÁNO ROKU 1897 SPRÁVCEM ŽERNOSECKÝCH VINIC.

Vinařská oblast Čechy patří k nejsevernějším výspám evropského vinohradnictví. Mapka žernoseckých vinic z roku 1897 zachycuje obdivuhodnou pracovitost lidí, kteří i takto prudké a jinak nevyužitelné stráně dokázali zúrodnit systémem malých terasových viniček. Na některých plochách je ještě patrná smíšená výsadba (s převahou Burgundského modrého a Tramínu bílého) tradiční už od středověku, ale novější vinice už byly v době vzniku mapky vysazovány jedinou odrůdou. Zkoušely se tehdy nově i Svatovavřinecké, Modrý Portugal, Tramín kořenný a Ryzlink rýnský. Tipy na 25 dalších míst, kam se za vínem v Česku i kousek za hranicemi vydat, najdete v tématu na stranách 8-15.

72

VINAŘSKÉ OBCE
Překvapivých 72 vinařských obcí bylo k 31. 12. 2011 ve vinařské oblasti Čechy.

662

VINICE
Tolik hektarů osázených vinic bylo k 31. 12. 2011 ve vinařské oblasti Čechy.

3 500

HISTORIE
Tolik hektarů vinic bylo v Čechách za vlády Jiřího z Poděbrad a Vladislava Jagellonského, kdy české vinařství dosáhlo největšího rozvoje.

Tento článek máteje zdarma. Když si předplatíte HN, budete moci číst všechny naše články nejen na vašem aktuálním připojení. Vaše předplatné brzy skončí. Předplaťte si HN a můžete i nadále číst všechny naše články. Nyní první 2 měsíce jen za 40 Kč.

  • Veškerý obsah HN.cz
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Ukládejte si články na později
  • Všechny články v audioverzi + playlist
za 40 Kč nebo za 80 Kč
Navíc mobilní aplikace
a web bez reklam