Ve věku 72 let v pondělí nečekaně zemřel spolumajitel přední tuzemské pekárenské společnosti United Bakeries Jaroslav Michael Pařík. Pocházel ze známé podnikatelské rodiny, která v Napajedlech vybudovala továrnu na výrobu naftových motorů a zemědělských strojů Slavia/Bří Paříkové. Poté, co rodině komunistický režim znárodnil továrnu i rodinnou vilu, odešli Paříkovi nejprve na Slovensko a nakonec emigrovali do Francie.

V Paříži Jaroslav Michael Pařík v roce 1963 absolvoval Filozofickou fakultu na Sorbonně a nejprve se rozhodl pro kariéru v diplomatických službách.

Po dvou letech práce na francouzském velvyslanectví v USA se ale vrátil do Evropy a společně s bratrem Markem vybudoval v Belgii firmu na recyklaci kovů a v roce 1980 také potravinářskou společnost Avieta. Po roce 1989 se oba bratři vrátili do Československa, kde se nejprve snažili neúspěšně obnovit provoz rodinné továrny na výrobu zemědělských strojů. Úspěch se dostavil až poté, co založili společnost Delta Pekárny, kterou následně spojili se společností Odkolek.

Vznikla tak skupina United Bakeries, která patří k největším pekárenským skupinám ve střední Evropě. Jaroslav Michael Pařík se ve vedení společnosti v poslední dekádě příliš neangažoval a věnoval se raději svým koníčkům, především cestování a egyptologii.