Už je to tři čtvrtě roku, co se italský šéfkuchař a televizní hvězda Emanuel Ridi přestěhoval ze své dejvické restaurace do centra Prahy. V horním cípu Dětského ostrova otevřel podnik pojmenovaný podle toho, jak mu říkají Češi: prostě Manú. Koncept zůstal podobný, Emanuel stále nabízí italskou, případně obecně středomořskou kuchyni připravenou z čerstvých surovin. Jen v atraktivnějším prostředí s úchvatným výhledem na nábřeží v čele s Tančícím domem.
Se šéfem České spořitelny Tomášem Salomonem se scházíme v pravé poledne. O místě pro společný oběd prý dlouho přemýšlel, mezi finálními kandidáty byla i malostranská hospůdka U Magistra Kelly, kde podle něj mají ty nejlepší utopence v Praze.
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
