Přestože od 1. září začne platit nová, mírnější pamlsková vyhláška, řada školních bufetů neotevře. Předchozí norma zpřísnila nároky na nabízené potraviny natolik, že podmínky nesplnila ani většina pečiva a bufety v mnoha školách skončily. Někde bez náhrady, někde se svačiny začaly nabízet v jídelnách. Volnější podmínky vrátily do veřejného prostoru debatu o vhodnosti či škodlivosti nabízených potravin a jídel. Mnohde teď vyčkávají, jak se legislativní novinka ujme.
Ministerstva školství a zdravotnictví zmírnila vyhlášku po kritice od škol i rodičů, že je příliš restriktivní. Děti chodily nakupovat do obchodů poblíž škol, kde byla širší nabídka, ale často i nezdravých potravin.
Co se dočtete dál
- V placené části se dočtete:
- Jak se ke zmírnění podmínek pro bufety staví odborníci na výživu.
- Kdo si myslí, že úprava takových věcí státem je nesmysl, a proč.
- O překvapivých zkušenostech České školní inspekce.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
