Když se řekne rodinné pekařství, člověk si představí spíš malý podnik než rozlehlou výrobní halu v průmyslové zóně na kraji města. Jenže rodina Merhautova už po více než 20 letech podnikání potřebovala pro pekárnu více místa, a tak se rozhodla postavit si novou výrobu a přestěhovat se z Benátek nad Jizerou do Milovic.
Za největším projektem v historii firmy stojí šéf Merhautova pekařství − Miroslav Merhaut mladší. "Výrobu jsme spustili loni v květnu a díky tomu se nám uvolnila kapacita," popisuje Merhaut dosud největší investici podniku vůbec.
Zbývá vám ještě 90 % článku
Co se dočtete dál
- Proč po pečivu z Milovic sahají i velké obchodní řetězce?
- Jak se Merhautovu pekařství ekonomicky daří?
- Jaké byly hlavní důvody, proč rodinná firma musela zdražit své výrobky?
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné?
Přihlásit se
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
