Odmítají násilí na zvířatech, a proto se vyhýbají pokrmům z masa i ostatním živočišným produktům. Veganství je trendem posledních let a je stále rozšířenější. Na rozdíl od vegetariánů, kteří jsou ještě ochotni sníst sýr, vajíčko nebo chléb s máslem, jsou vegani vystaveni riziku zdravotních potíží kvůli nedostatku vitaminu B12. Vyplývá to ze studie 3. lékařské fakulty Univerzity Karlovy, jejíž autoři vyšetřili téměř dvě stě Češek a Čechů živících se výlučně rostlinnou stravou a výsledky srovnali s "masožravci". Závěry představili tento týden v Praze na konferenci o rostlinné stravě Vesna 2019.
Zbývá vám ještě 80 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
- Veškerý obsah HN.cz
- Mobilní aplikace
- Bez reklam
- Odemykejte obsah pro přátele
- Články v audioverzi + playlist
- Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné?
Přihlásit se
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
