Dvě zprávy pro pivovarníky, jedna dobrá, jedna špatná. Chmelu se letos urodilo o 40 procent více než loni, kvalita toho žateckého ale nemusí být v pořádku. Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský v srpnu znovu posuzoval několik chmelnic a potvrdil, že novější sadba od Chmelařského institutu Žatec se často liší od běžné kvality poloraného červeňáku.

Zbývá vám ještě 90 % článku