Čokoláda Milka se „smrskne“ o deset gramů. Společnost Mondelez reaguje na výrazné zdražení kakaa

Americká nadnárodní skupina Mondelez snižuje gramáž klasických druhů tabulkových čokolád Milka, jako je mléčná čokoláda, bílá čokoláda nebo čokoláda s lískovými oříšky, ze 100 na 90 gramů. Důvodem změny jsou dlouhodobě vysoké ceny kakaa a energií. Upozornil na to německý potravinářský magazín Lebensmittel Praxis. Změna se týká také českého trhu, potvrdil to mluvčí skupiny Mondelez pro Českou republiku Jiří Šebek.

„Stejné změny jako v Německu se týkají i Česka. Změna již probíhá a brzy se promítne na pultech,“ uvedl Šebek.

Změna se týká „mléčné čokolády z alpského mléka“, jak Mondelez výrobce nazývá jeden z produktů, dále varianty noisette, čokolády s lískovými oříšky a bílé čokolády, uvedl Lebensmittel Praxis.

Tyto varianty se stále prodávaly ve stogramových baleních. Jiné verze čokolády, například jahodová, mají nižší hmotnost již delší dobu. Větší tabulková čokoláda se u některých příchutí zmenší z 270 na 250 gramů.

Ranní brífink

Cena kávy na burze vyrostla i kvůli Trumpovi na historická maxima. Připlatíme si za oblíbený nápoj?

31. 1. 2025 ▪ 10:40 min.

„Ingredience, zejména kakao, ale i další, stojí výrazně více než v minulosti. Vysoké zůstávají také náklady na energii, balení a dopravu,“ sdělila firma německému magazínu. Podle firmy je to jediná možnost, jak může zůstat konkurenceschopná a neohrozit chuť a kvalitu čokolád.

Ceny čokolády na světových burzách v loňském roce skokově vzrostly. Aktuálně se pohybují kolem 11 tisíc dolarů za tunu. Předtím se více než deset let držely pod 4 tisíci za tunu.

Zmenšování balení výrobků při zachování ceny je jednou z forem skryté inflace, kterou někdy anglicky mluvící analytici a novináři označují jako „shrinkflation“ (kombinace slov „shrink“ – „zmenšit se“ a „inflation“ - „inflace“). V češtině se občas objevuje překlad „smrskflace“.