Říká se, že se nakonec všichni sejdeme v jednom příběhu. Tuhle jsem si otevřel lahev rumu Blackwell. Barva tmavá (aby ne, když zrál čtyři roky v sudu), vůně komplexní, silná, s lihovitostí na vzdáleném pozadí (aby ne, když byl vyroben na Jamajce, kde si potrpí na dráždění esterů při kvašení a jejich další utvrzení kotlíkovou destilací; jsou to právě tyto sloučeniny, jež jsou výsledkem reakce kyselin s aldehydy, a tudíž zdrojem ovocných a květinových vůní destilátů všeobecně). A chuť? O té si nechte zdát! Hutná textura, suchá, jemně kořeněná, s dlouhým závěrem uplývajícím do hořké čokolády.

Zbývá vám ještě 70 % článku
První 2 měsíce předplatného za 40 Kč
  • První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
  • Možnost kdykoliv zrušit
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Nově všechny články v audioverzi
Máte již předplatné?
Přihlásit se