Zákazníci v Evropě se nestačí divit. Čerstvá zelenina během zimy ve srovnání s loňskem podražila až několikanásobně. Hlavním důvodem je velká neúroda v jihovýchodním Španělsku kvůli špatnému počasí. Odtud přitom do evropských supermarketů přichází přibližně 30 procent čerstvé zeleniny a během zimy více než polovina.

Na trhu chybějí rovněž dodávky z Itálie. Tamním producentům podle zprávy Evropské asociace zpracovatelů ovoce a zeleniny nejvíce uškodily lednové mrazy a sněhová záplava ve středu a na jihu Apeninského poloostrova. Sklizeň brokolice a květáku tam bude podle odhadu o 40 až 45 procent nižší než v uplynulém roce.

Zbývá vám ještě 80 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se