Od naší spolupracovnice z Německa - Už jen při pohledu na nabídku pouličního občerstvení Bab al­-Jinan se kolemjdoucím sbíhají sliny − dozlatova opečený falafel, pestré listy salátu, mátovo-jogurtové dipy. Berlínský podnik vlastní spolu se dvěma společníky Saíd Hilani. Vyrostl v syrském Aleppu v rodině drobného živnostníka. Do Německa jej stejně jako statisíce jeho krajanů vyhnala občanská válka. Netuší, na jak dlouho v Evropě zakotví. Jisté ale je, že i tady chce stát na vlastních nohou.

Zbývá vám ještě 95 % článku
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné? Přihlásit se