Na více než sto stupňů zahřátý sirup pomalu vtéká do míchačky, kde se pojí s mandlemi, arašídy a kešu oříšky. Vzniklá směs pokračuje přes válce, které ji stlačí, na několik metrů dlouhý pás, až dorazí do místa, kde ji zespodu obalí čokoláda. Následuje pár vteřin ve chladicím tunelu a pak ořez ze všech stran. Hotovou tyčinku ještě zkontroluje pracovnice, rentgen, a pokud vyhovuje gramáží i složením, může dostat obal a zamířit na pulty obchodů.
Ořechových, ovesných i bezlepkových tyčinek v Hrdlech na Litoměřicku Emco každoročně vyrobí na 30 milionů kusů. Hlavním byznysem ale pro podnik zůstává to, čím se proslavil – müsli. „Každé druhé prodané müsli v Česku je Emco,“ pochvaluje si šéf rodinného podniku Martin Jahoda.
- První 2 měsíce za 40 Kč/měsíc, poté za 199 Kč měsíčně
- Možnost kdykoliv zrušit
- Odemykejte obsah pro přátele
- Všechny články v audioverzi + playlist
Přidejte si Hospodářské noviny
mezi své oblíbené tituly
na Google zprávách.
