Loštice na Olomoucku proslavily tvarůžky. Výrobou tohoto aromatického sýra s vysokým množstvím bílkovin se ve zmíněném městečku zabývá už šestá generace rodinné společnosti A.W. V roce 2026 uplyne 150 let od založení loštické tvarůžkárny a vedení podniku plánuje toto výročí oslavit zahájením výstavby nového závodu za vyšší stovky milionů korun.

„Naším cílem je zvýšit výrobní kapacitu až o 70 procent,“ říká Michal Pavelka, generální ředitel A.W. „Aktuálně se naše roční kapacita pohybuje na úrovni 2000–2200 tun, nově dosáhne 3500–3800 tun.“

Zbývá vám ještě 90 % článku

Co se dočtete dál

  • Co chce v nové továrně A.W. zautomatizovat.
  • Na které zahraniční trhy A.W. cílí.
  • Jak se tvarůžkárně letos daří plnit plány na obrat a produkci.
Předplatné bez reklam první 2 měsíce za 80 Kč
  • Veškerý obsah HN.cz
  • Mobilní aplikace
  • Bez reklam
  • Odemykejte obsah pro přátele
  • Články v audioverzi + playlist
  • Možnost kdykoliv zrušit
Máte již předplatné? Přihlásit se