Michal Pohanka vlastní v Praze dvě hospody. Bistro'Os je nekuřácké. Brzy si ale hosté nezapálí ani v druhém Pohankově podniku u Magistra Kelleyho. Kromě toho Pohanka musí strávníkům sdělit, jaké jsou v jeho jídlech alergeny, a příští rok začne jejich útratu evidovat elektronicky přes speciální pokladnu. Vláda také chce, aby hospody nabízely jeden nealko nápoj levnější než pivo.

Zbývá vám ještě 90 % článku
Vyberte si přístup na míru Předplatné Hospodářských novin
HN mini
45 Kč první dva měsíce
Od 3. měsíce 229 Kč
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
HN roční
3290 Kč za rok
2 měsíce zdarma
  • Veškerý obsah
  • Bez reklam
  • Mobilní aplikace
Máte již předplatné? Přihlaste se